Voandzeia¹ podzemní (Voandzeia subterranea² L.), u Presla tajitka, jest jednoletá bylina vyhánějící tenké, krátké, plazivé lodyhy s dlouze řapíkatými, trojčetnými listy, které stojí většinou přímo vzhůru a vytvářejí nad rostlinou často hustý trs.

Z paždí listů vyrůstají tlusté, chlupaté stopky nesoucí na konci po 1-2 drobných, bledožlutých, stopečkatých motýlovitých kvítcích.

Po odkvetení ohýbají se květonosné stopky do země a v zemi dospívají ze semeníků hnědé, krátké lusky obsahující 1-2 kulovatá semena, která jsou o něco větší nežli zrna hrachová.

Voandzeia jest domovem v horké Africe; pro lusky a olejnatá semena ji však pěstují i v jiných horkých zemích.

Z mladých lusků a ze semen, kterým říkají obyčejně „angolský hrách,“ připravují rozmanité pokrmy.

Nemáte oprávnění psát komentáře.