Na této straně začíná článek o rostlině:
Kapusta polní - Brassica campestris [= Brukev řepák - Brassica rapa]
Řepák olejný - Brassica campestris oleifera [= Brukev řepák olejný - Brassica rapa oleifera]
Řepa vodnice - Brassica campestris rapa [= Brukev řepák vodnice - Brassica rapa rapa]
Brukev prodloužená - Brassica elongata

- 118 -

Sclerotininia Libertiana, která působí předčasné žloutnutí a schnutí lodyh a vyvinuje ve dřeni a kůře, malinké, černé hlízky.

Erysiphe Martii tvoří na listech bílý, moučnatý povlak, na němž později se objevují drobounké, černé kuličky.

Cystopus candidus tvoří nejen na lodyhách a listech, ale hlavně také na šešulích bílé nádorky, z nichž později provaluje se na povrch bílý prášek.

Polydesmus exitiosus Kühn působí zhoubně zvláště v šešulích; jeví se na venek jako čárkovité nebo tečkovité, černé hromádky.

3. Brukev¹ neboli kapusta² polní (Br. campestris L., Br. rapa³L., Rübenkohl - obr. 195) podobá se hořejšími, objímavými listy řepce, ale nejspodnější listy má trávozelené (neojíněné), krátkými štětinkami řídce posázené a lístky kališní posléze rovnovážně odstálé (F); hrozny květní jsou za květu stažené, tak že rozvité květy přesahují většinou na vrcholku nerozvitá poupata.

Vyskytuje se někdy na polích zplaněle s kořenem vřetenovitým, neztloustlým a s lodyhou jen asi ½ m vysokou. Hojněji však se pěstuje a to ve 2 odrůdách:

a) jakožto řepák olejný (B. cam. oleifera DC., Br. rapa oleifera, Rübsen) s tenkým, nezdužnělým kořenem pro olejnatá semena;

b) jakožto vodnačka neboli řepa, vodnice, okrouhlice (B. cam. rapa,³ B. rapa rapifera, Br. rapa esculenta,⁴ Wasserrübe, Stoppelrübe) se zdužnělými, jedlým kořenem barvy nejčastěji bílé a tvaru řepovitého, kulatého až talířovitého (obr. 196).

U nás ji sázejí obyčejně po žních jakožto plodinu strniskovou pro dobytek. S dobou květu má se to podobně jako u druhu předcházejícího. Nepřátelé z říše hmyzu jsou asi titíž jako u řepky.

4. Na stráni u Dvorců blíže Prahy (kde byla poprvé pozorována Dr. Lad. Čelakovským ml. r. 1882) a snad také v okolí Litoměřic vyskytuje se brukev

1 ) Viz poznámku ²) na str. 112.

2 ) Viz poznámka ¹) na str. 112.

3 ) Rapa (od čehož i české řepa) slula Římanům nějaká bylina řepovitá; zpřízněno s řeck. ράπνς = řepa.

4 ) Lat. esculentus = jedlý.