Mannovec mouřenínský neboli alhagi¹ (Alhagi Maurorum Tourn., Manna² hebraica³ Don.) jest nízký keř z čeledi rostlin motýlokvětých (Papilionaceae), jehož rozestálé větve jsou ozbrojeny dlouhými, silnými trny. Z morfologického stanoviska tyto trny mají týž význam jako trny naší trnky (Prunus spinosa L.): jsou totiž pobočnými větévkami, které vzrůst svůj ukončily.

Pod trny vidíme vejčité, celokrajné, přidužnělé, drobné listy a asi uprostřed trnů samých vyrůstají jednotlivě nebo v chudých svazečkách stopkaté, růžové kvítky, z nichž dospívají zakřivené, růžencovitě zaškrcované lusky.

Alhagi roste v pustinách Egypta, Sýrie a Persie.

Za horkých dnů vyměšuje se z větví jeho medová šťáva, která přes noc ztuhne v drobná, červenavé zrnka - v perskou neboli židovskou mannu. Před východem slunce lid tuto mannu sbírá, neboť mu jest pochoutkou a mírným počisťovacím prostředkem.